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  • 粳米,糯米,糙米,黑米,薏米,小米營養及功效 日期:2013-06-06 20:25:38 點擊:34 好評:0

    米飯是中國人的主食,很多人不知道,米飯除了能夠充饑之外,還有很多其他的功效,比如 補腎 、養顔、助消化等等。今天, 老中醫養生道 就爲您詳解米飯的功效。 最滋補的是粳米 日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,...

  • 江蘇現糖尿病患者專用米 醫生稱無科學依據 日期:2013-05-25 20:26:42 點擊:56 好評:0

    記者近日從江蘇海王新辰門店發現他們在出售一種適宜糖尿病患者食用的大米,據說這種大米不但可以讓不敢吃飯的糖尿病患者放心吃飽,而且吃了之後血糖值還不會升高。大家都知道大米中的澱粉和蛋白質極易轉化成糖分,那麽到底是什麽樣神奇的大米,吃了後血糖反...

  • 吃米面帶點糠更有利健康 日期:2013-05-08 00:03:34 點擊:57 好評:0

    買米的時候怎麽挑?相信不少人會不假思索地說“大小均勻的”、“豐滿光滑的”、“精細沒雜質的”。這種傳統的挑選方法真的對嗎? 隨著生活水平的提高,人們對飲食的要求也越來越高,吃精白米、精白面已經成爲大家的普遍要求。近年來,在市場上出現了摻油大米...

  • 雜糧健康又好吃 日期:2010-08-19 19:05:10 點擊:287 好評:0

    糙米稀飯“刮”脂肪 糙米最大的特點就是含有胚芽,其中維生素和纖維素的含量很高,常吃能夠起到降低脂肪和膽固醇的作用,糙米中含鋅也很多,能夠改善皮膚粗糙的情況。 在做糙米粥之前,要先把糙米浸泡30分鍾左右,然後再煮就可以了。糙米粥能刺激胃液的分泌...

  • 粗糧細作 防富貴病 日期:2010-08-19 18:32:46 點擊:157 好評:0

    許多中老年人可能還沒有忘記過去吃五谷雜糧的日子。其實,常食粗糧不但能平衡人體的營養需求,而且還能預防“富貴...

  • 不可不知的六種米的保健功效 日期:2010-08-17 21:26:11 點擊:224 好評:0

    現在,很多人都喜歡在飲食中調配些糙米、黑米、薏米等谷物,但是,你知道它們的營養特點和保健功效嗎?又有哪些人不適合吃這些食物呢? 最滋補的是粳米 日常用來做米飯的普通大米又稱粳米或精米,呈半透明卵圓形或橢圓形,出米率高,米粒膨脹性小,但黏性大。...

  • 寶寶多大可吃較營養的糙米? 日期:2005-09-08 19:14:31 點擊:182 好評:0

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  • 日學者發現發芽糙米可預防老年癡呆 日期:2005-09-08 00:01:26 點擊:106 好評:0

    (2004-06-02 09:58:38) 日本名城大學鹈飼良教授領導的研究小組最近通過老鼠實驗發現,吃白米和發芽糙米有助于提高學習能力,其中發芽糙米對預防老年性癡呆症效果明顯。 在實驗中,研究人員把老鼠分爲三組,一組喂標准飼料;二組喂白米混合飼料;三組喂發芽糙...

  • 多吃糙米蔬菜防過敏 日期:2005-09-07 20:19:44 點擊:120 好評:0

    (2002-03-29 09:32:39) 時下相當多的孩子被皮炎、濕疹等過敏性疾病所困擾。據日本兒科專家新近披露,此類兒童多吃糙米、蔬菜將十分有益。 研究發現,這些孩子之所以易受皮炎之苦,與食物選擇不當關系密切,如偏食肉、奶、蛋類食品,造成體內紅細胞質量降低,...

  • 糙米比精米營養高 日期:2005-05-04 18:36:56 點擊:110 好評:0

    精米營養損失較大 我們平常吃的雪白柔軟的米飯,叫做精白米,它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的産品。相對于精白米而言,脫殼後仍保留著一些外層組織,如皮層、糊粉層和胚芽的米叫做糙米。 不要小看糙米中所保留的這些外層組織,它們具有很...

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