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赤豆烏骨雞

2004-12-04

白鴨大蒜湯

2004-12-04

瓜皮炒肉絲

2004-12-04
[原料] 西瓜皮300克,瘦豬肉100克,紅辣椒2個,水澱粉、食鹽、植物油、蔥絲、姜絲、料酒、白糖、味精各適量。 [制法] 1、將西瓜皮和綠色靠近瓤的白色軟層削下,去皮,清洗幹淨,切成細絲,放入大碗內,撒上少許鹽拌勻,腌一會兒,擠去水分,待用。 2、將瘦肉 …[詳細]
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